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木耳炒百叶的做法

2019-05-15 03:05:44来源:励志吧0次阅读

木耳炒百叶的原料:木耳

木耳炒百叶的配料:百叶、青红辣椒、姜、盐、味精、淀粉、香油

木耳炒百叶的做法:

1、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯1下捞起过凉水待用。

2、锅中另加水烧沸后倒入百叶丝快速氽1下捞起待用。

3、锅内放少许油烧至8成热后倒入姜片炒出香味。

4、再倒入全部原料炒约2分钟。

5、勾芡翻炒匀后起锅装盘即成。

家常菜做法大全温馨提示:

1、有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。

2、孕妇不宜多吃。

健康提示:

1、木耳中铁的含量极其丰富,故常吃木耳能养血驻颜,使人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的产生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

4、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

5、它还有帮助消化纤维类物资功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

6.、木耳含有抗肿瘤活性物资,能增强机体免疫力,常常食用可防癌抗癌。

食品相克:

1、木耳不宜与田螺同食:从食品药性来讲,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以2者不宜同食。

2、得了痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,2者同食易引发痔疮出血。

3、木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

4、萝卜和木耳不能1起涮火锅。

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